【飲み比べ】Symn-シン- 白 Bold＆Low2本セット
- 定価
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¥10,560 - 定価
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¥10,560
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
▼２種の北海道産デザートワインの飲み比べセット＜送料無料＞
北海道産フルーツ葡萄から生まれた２種のデザートワインの違いを、ぜひお楽しみ下さい。
▼セット内容（各1本）
①【8％ Low】Symn 白ワイン/生 500ml
氷結果汁×生ワイン製法で、ブドウ本来の軽やかな甘さ
②【12％ Bold】Symn 白ワイン 500ml
凍結ブドウ製法により果実が凝縮された、芳醇で力強い甘さ
1.製品情報
【セット内容】
・Symn 白 Type Bold 12%×1本
・Symn 白 Type Low 8%×1本
【製品スペック】
アルコール度数:12%/8％
内容量:500ml
使用ブドウ:ナイアガラ100%(北海道産)
2.原材料一覧
ブドウ(北海道産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
在庫取り置きの表示がロードできない
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飲み比べて楽しむ
北海道産ナイアガラの甘美な個性
2種の道産デザートワイン
甘みの違いを楽しむ贅沢
凍った葡萄からワインを造ることで、ブドウが持つ甘みを凝縮。芳醇で力強い甘さの「Type Bold 12%」。
ブドウの甘みが詰まった氷結果汁を、加熱せずに瓶詰め。ブドウ本来の軽やかな甘さの生ワイン「Type Low 8%」。
2種類の高級デザートワインを飲み比べる贅沢な時間をお過ごし下さい。
華やかな香り、柔らかな余韻。
北海道の地が育むフルーツブドウを使用。
Symnは100%北海道産のブドウを使用しています。冷涼な自然が育む香り高いブドウから、異なる造り手の個性が生まれています。
多くのワインがワイン用ブドウで作られるのに対し、フルーツとして楽しまれている生食用ブドウを使用することで、Symnならではのピュアな味わいを実現しています。
Type Bold 12%
商品特長
凍った葡萄から生まれる
芳醇で力強い甘み
ブドウ本来の甘さを凝縮し引き出す独自製法。
凍結したブドウを使用してワインを製造することで、高い果汁糖度により、フルーティさが際立ちます。
高級デザートワインのような甘美な味わいが、ワインと過ごす空間をより豊かなひとときにします。
手作業でブドウの状態を見極め
美しい甘みを引き出す
ブドウの適切な凍結具合は、全て職人の手作業によって確認されます。果実の状態を一房ずつ丁寧に見極めることで、洗練と親しみを合わせ持つSymnならではの甘みが生みだされます。
Type Low 8%
商品特長
優美な生ワイン製法による
果実本来の澄んだ甘み
葡萄本来の透明感ある甘みを閉じ込める”氷結果汁”×”生詰め”の独自製法。
糖度の高い氷結果汁を、非加熱生ワイン製法でフルーティなまま閉じ込めました。
果実が持つ甘美な味わいが、ワインと過ごす空間をより豊かなひとときにします。
日本一のワイナリーが引き出す
果実本来のピュアな味わい
高品質な葡萄を育てる長年の信頼と技術、葡萄の美しさを引き出す醸造技術と最新の設備。
果実の声を聴きながら培ってきた歴史と技術の積み重ねが、Symnの澄んだ甘みを実現しました。
ギフト
あの人にも贈りたい
Symnのギフトラインナップ。
センスのいいあの人へのプレゼントに。
友人とのホームパーティの手土産に。
大切な人への特別な日の贈り物に。
ギフト箱、手提げ袋、
ギフト包装、メッセージカード。
相手やシーンに合わせた様々なギフトの形をご用意しています
企画・販売会社
株式会社きたがわ(北海道/創業106年)
1,000品を超える酒を取り揃える
北海道で創業106年の老舗酒店
Symnを手がけるのは創業106年の老舗酒屋。常時、300種類を超えるワイン、1,000種類を超えるお酒を取り揃え、数多くの方へお酒を通した時間をお届けしてきました。そんな酒屋がこの度、不慣れな人へ向けたワインを追求しました。
ワインが苦手だったからこそ生まれた
不慣れな人も魅了するワイン
Symnを立ち上げた北川佳祐です。私は家業が酒店ですが、元々お酒が苦手でした。
特にワインは「美味しさが分からない」「自分とは関係のない世界のもの」と感じていました。
しかし家業で、自分でも美味しく楽しめるワインに出会い、お酒の楽しさを知ります。この"ワインの楽しさを知る人生"を多くの人に届けるためSymn(シン)を立ち上げました。
メディア
ファッション・ライフスタイル雑誌から経済メディアまで、
幅広いメディアに取り上げられています。
よくあるご質問
商品について
内容量 / アルコール度数
・内容量 : 500ml
・アルコール度数 :
Type Bold～12%
Type Low～8%
使用ブドウについて
北海道産のフルーツブドウ"ナイアガラ"を100％使用しています
美味しく飲める温度について
7~10℃の温度がオススメの温度です。冷蔵庫で2~3時間冷やしてからお飲みください。
また、温度により味わいの変化をお楽しみいただけます。
・冷蔵庫から出してすぐ
スッキリとしたシャープな甘さをお楽しみいただけます
・冷蔵庫から出して15~20分経ってから
ジューシーでまろやかなブドウの甘さをお楽しみいただけます
オススメのペアリング料理について
シェフがワインとのペアリングを基に厳選したレシピがございます。
商品発送時に、料理レシピを記載したカタログリーフレットを同梱してお届けします。
ペアリングレシピの詳細はこちらからご確認ください
https://symn.jp/pages/pairing
「到着後」の保存期間・保存方法について
到着後、下記が目安です
・保存期間
商品到着後２年以内をオススメしています
・保存方法
未開封時は直射日光のあたらない冷暗所で保管してください
「商品開封後」の保存期間・保存方法について
商品開封後は、下記を目安にお早めにお飲みください
・保存期間
味の変化も含めて約1ヶ月程度お楽しみいただけます
・保存方法
開封後は冷蔵庫で保存ください
配送、価格、支払いについて
注文完了後、何日で商品が到着しますか？
基本的にご注文後1-2営業日で出荷します(営業日:月曜~金曜、ただし祝日を除く)。
出荷完了後、通常は下記期間でお届けとなります。
北海道 : 翌日
北海道以外 : 翌々日
＊長期休暇や配送作業繁忙期、悪天候・天災、配送業者都合によって上記が遅れる場合がございます。長期休暇や配送遅延は適宜"お知らせ"にてご連絡いたします。
送料はいくらですか？
全国一律 950円になります
＊ただし沖縄のみ2,500円となります
10,000円以上の購入で送料無料となります
表示価格について
税込価格になります。送料はカート追加後、決済画面にて加算されます。
ギフトオプションについて
お好みでギフトオプションをお選びいただけます。
・ギフトボックス : 550円
・ショッパー手提げ : 220円
・メッセージカード : 30円
＊全て税込価格
ギフトの詳細・選択方法はこちらからご確認ください
https://symn.jp/pages/gift
お支払い方法について
クレジットカード決済、Shop Pay、Google Pay、Apple pay、あと払いペイディ(コンビニ振込・銀行振込)、よりご選択いただけます。
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・クレジットカード決済
以下4種類のクレジットカードがご利用いただけます。
1. VISA 2. JCB 3. アメリカン・エキスプレス 4. Mastercard
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・Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。
Shop Payにてメールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回購入時にメールアドレスと携帯電話番号に送られる6桁のショップペイコード（SMS認証）を入力するだけで、配送先やクレジットカード情報を入力することなく、簡単に支払いができます。
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・Google Pay
お手持ちのGoogle Payアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、お買い物ができるシステムです。
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・Apple Pay
お手持ちのApple IDアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、簡単にお買い物ができるシステムです。
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・あと払いペイディ(コンビニ振込・銀行振込)
メールアドレスと携帯電話番号だけでご利用いただける決済方法です。事前登録・クレジットカードは不要で、お支払いは翌月にまとめて1回です。1ヶ月分のご利用金額は、翌月1日に確定し、メールとSMSでお知らせされます。支払方法は、コンビニ払い（コンビニ設置端末）、銀行振込及び口座振替となります。
支払方法により、毎月のお支払（請求）毎に手数料が発生いたします。
・コンビニ払いの場合356円（税込）
・銀行振込の場合は振込手数料
・口座振替の場合、支払手数料は発生いたしません。
トロッケンベーレンアウスレーゼやアイスワインのファンです。ナイアガラはワイン作りに適さないと言われていますが、その独特の香りと糖度は愛好家にとって中毒になるほど魅力が有ります。かつてサントリーでもナイアガラ種の白を作っていたのですが最近は入手困難だったので飛びつきました。期待を裏切らさない絶品で、ナイアガラの魅力を極限まで引き出したまさに「ナイアガラ」果実を楽しむような逸品でした。価格がそれなりですが価値あると思うのでまた入手したいです。
甘過ぎず、とても美味しかったです。
とても飲みやすくてまた買いたいと思いました
貴腐ワインよりも飲みやすく、食事にもあいますね。妻がお気に入りです。
冷やして頂く甘口ワイン、1人飲みでも進みます。8％ならジュース感覚で幸せに！
お値段は高く量も少ないので、通常のワインとしてはコスパは悪いです。
ただ寄付ワインということを考えるとこのクオリティでこの安さは破格です。
味もベトつく甘さではなく、スッキリしたあまさで男性にも好まれやすいかなと思います。
口の中にわずかな甘みが残り美味しくいただきました。
非常に飲みやすく美味しかった
香りも本当に搾りたてのようでフレッシュな味わいが大好きです
領収書があれば何も言うことはありません
2回目の注文でしたが今回も家族でおいしくいただきました。
飲みやすくて美味しいワインです！
またリピートします！
たまたまインスタの広告で見て気になって買いました。
美味しかったので、また買いました。
まだ8%の方しか飲んでいないのですが、甘過ぎずとても飲みやすくて美味しいです。開けたては少し香りが強い感じがしましたが、次第にクセになる感じの香りでした。
思った以上に甘くて美味しかったです
少々値がはりましたが、ペアリングのチーズも美味しく、口の中でワインと素敵に溶け合いました。
もともと貴腐ワインが好きだったので、オーダーしました。
さっぱりとしていながら、とてもフルーティー。
とても美味しかったです。
飲み比べセットを購入しましたが、すぐに飲み終えてしまいました。
甘すぎずジューシーな果実味がしっかりして、毎日少しずつ飲んでます。
先ずは度数の低い方を頂きました。飲みごたえのあるドッシリとしたフルーツワインです。
デーザートワインはウイドイツのものをと30年以上好んで飲んでいんましたが、これから心を入れ替えます
抜栓した瞬間に広がる、凝縮された果実の芳醇なアロマにまず驚かされました。グラスに注ぐと、その深みのある色調から造りの丁寧さが伝わってきます。
一口含めば、シルクのような滑らかな口当たりとともに、幾重にも重なる複雑なフレーバーが心地よく広がります。力強さがありながらも、決して主張しすぎない洗練されたバランスは、まさに「Symn（シム）」という名が示す通りの調和を感じさせます。
余韻は長く、それでいて潔く。
特別な日のディナーにはもちろん、一日の終わりにゆっくりとグラスを傾け、自分自身と向き合う時間にも相応しい、極上の仕上がりでした。
素晴らしいワインを届けていただき、ありがとうございました。次の一本を開けるのが今から楽しみです。
一口飲んだ瞬間 美味しい😋 と思いました。
飲みやすくてどんどん進んでしまうワインです。
酔っ払いすぎないようにしなきゃです。
甘くて飲みやすく、それぞれ違った良さがありとても楽しめました。
普段ワインを飲まない（飲めない）けど
甘めでアルコール濃度が低いので普通に飲めました。で、これが美味しいときてる。
ハマりました。
お酒なのにアルコール感がない自然な甘みでした。
家族の他、お酒好きな友人皆でとても感激しながら、あっという間になくなる程美味しく頂きました。
一言で言うなら、貴腐ワインと白ワインの中間くらいのテイストです。デザートワインに近い飲み方がオススメです。重厚感のある食事よりもさっぱりあるいは軽めの食事やおつまみの方が合うと思います。
甘くて、あまりお酒が苦手な人でも飲みやすかった。
梱包の箱、ボトルデザインも可愛らしく、贈答用として利用させていただきました。お酒が得意でない女性にも喜んでいただけました。
母の誕生日プレゼントに選びました。元々白ワイン好きなので、大変喜ばれ、こちらも買ってよかったと思えました。
デザートワインを謳うほどには甘くなかった。だいぶ甘口の普通のワイン程度だったのでがっかりした。
普通のワインとして飲めば味としては問題ない。
どちらも飲みやすかったです。
また購入したいと感じています
パートナーの誕生日に飲めるお酒を探していたところ、余市産のぶどう１００％に惹かれ購入しました。
甘くてとても美味しく、喜んでもらえました。また、購入したいと思います。
【飲み比べ】Symn-シン- 白 Bold＆Low2本セット