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ギフト完備

グラスを揺らすたび、
母との距離が溶けていく。

Symnの特別な“デザートワイン”

「被らない、飾らない、でも外さない」
100%北海道産のデザートワイン

01

酔うためじゃなく、
親子の距離を近くする。
「８％」という選択。

02

誰しもが美味しさを感じる、
果実をほおばるような、
北海道余市の贅沢な「甘み」。

03

飲んだ後にも寄り添う贈り物。
ボトルが花瓶になる花セット。
北海道ペアリングセットもご用意。

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洗練されたギフトの形。
母の日当日直送も受付中。

01

酔うためじゃなく、 親子の距離を近くする。 「８％」という選択。

特別な日にワインで上質時間を楽しんで欲しい。だけど、一般的なワインは12～13％とアルコール度数が高く、少し心配。

そこで、多くのワインよりも控えめな8％という度数により、お酒が強くないお母さんでも最後までリラックスして愉しめる、優しい甘さを追求しました。

それが低アルコール度数８％の「Type Low」。

特徴はその「純粋さ」です。

100年続く老舗酒店の跡取りが、自らお酒に弱かった経験から辿り着いた「氷結ブドウによる生ワイン仕立て」。

余計なものを削ぎ落とし、ぶどうの瑞々しさをそのまま閉じ込めたこのワインは、強い酒気で味覚を麻痺させることなく、共に合わせる素材の魅力を最大限に引き出します。

心地よい酔いは、親子の会話を自然と弾ませ、大切な日の輪郭をより柔らかに描き出してくれるはず。

酔うこと以上に、お母さんが過ごす「時間」そのものを大切にしたい。そんな感謝の気持ちの表現にこそ、この一杯を。

02

誰しもが美味しさを感じる

贅沢な「甘味」が導く“新体験”

アルコールは、ブドウに含まれる「糖分」を、酵母が分解することで生まれます。

つまり、原料となるブドウの糖度が低ければ、結果的に生成されるアルコールも低くなるのです。

しかし、これでは、ワイン特有の酸味が生まれ、ぶどう本来の「甘味」を失ってしまいます。

そこでSymn-シン-は、ワインの上質感を保ちながら、口にする誰しもが美味しさを楽しめる「甘味」を追求しました。

数ある「甘味」の中でも果実をほおばるような「上質な甘み」です。

その甘みを実現するのが、こだわり抜かれた産地や製法にあります。

Symn-シン-は、日本三大ワイン生産地として、近年急速に評価が高まっている、余市をはじめとする北海道の豊かな大地が育むナイアガラを100％使用。

さらに、凍結・氷結したブドウからワインを造る独自の製法を使用し、高い果汁糖度によりブドウ本来のフルーティな甘みが凝縮されています。

そのため、ワインを嗜むお母さんには“新しい美味しさの発見”、ワインを頻繁に飲まないお母さんには“ワインが美味しい新体験”を贈ることできます。

03

飲んだ後にも寄り添う贈り物。
ボトルが花瓶になる花セット。

今だけの「北海道グルメ
ペアリングセット」もご用意。

母の日ギフトといえばカーネーション。でも、毎年同じでは物足りない。かといって、消えてしまうものでは少し寂しい。

Symnが今年の母の日に提案するのは、「枯れないプリザーブドローズ」と「100%北海道産のデザートワイン」。

（ワインと枯れない花のセット）

（花を眺めながらワインを楽しむ）

（飲んだ後は一輪挿しとして思い出に）

ワインを飲み終わった後、洗練されたSymnのボトルにプリザーブドローズを挿してインテリアに。

それだけで、お母さんの食卓に「母の日の思い出」がいつまでも残り続けます。

グルメ好きなお母さんには、
今だけの北海道ペアリングセットを。

ワインの楽しみ方の1つである、「料理とのペアリング」。

しかしながら、甘さが特徴のデザートワインは、相性の良いセットの選びが難しいとされます。

そこでSymn-シン-では、Symnの素材となった葡萄と同じ産地である北海道にヒントを求めました。

そして、たどり着いたのが、数十種類からシェフが厳選した「北海道食品ペアリングセット」。

スイーツのようなデザートチーズや、レバーパテとクラッカーなど、母の日はもちろん、この春のテーブルを彩る華やかな食材を厳選しました。

【母の日限定セットのご案内】

想いを、特別な時間にのせて

ブリザーブドローズセット

想いを共有する”穏やかな時間”

ただ物を贈るだけでなく、「美しいお花を眺めながら、美味しい一杯をゆっくりと味わう」という贅沢な時間をプレゼントできる特別なセットです。

飲み終わった後は、ボトルを花瓶として使用して終わらない時間を共有することができます。あなたの温かい想いを、届けてみませんか。

※専用ギフトボックス付

フルーツの輝きを、
ワインが凛と引き立てる

北海道デザートチーズ“雪花”
ペアリングセット

とろける雪花、
包み込むデザートワイン

北の大地が育んだ、「最高峰のデザートマリアージュ」。

まるで淡雪のように口の中でとろけるクリーミーなチーズと、溢れんばかりのトロピカルフルーツ。そこにSymnの繊細な酸味と深いコクが重なり合うとき、日常は一瞬にして贅沢な時間へと変わります

北海道の風土が育んだ、これ以上ないほどに贅沢な「大人のデザート」をご堪能ください。

※専用ギフトボックス付

チーズとレバーパテの旨味が
ワインの甘みと重なる

北海道ペアリングセット

北海道グルメを堪能する
極上マリアージュ

チーズと肉の北海道グルメ堪能セット。

じっくりと時間をかけて熟成させ、旨みが凝縮されたセミハードタイプのチーズ。そして、特有の臭みがなく、まるでバターのようにとろけるレバーペースト。熟成が生み出す深いコクと、シルクのような口どけを楽しむ贅沢なひとときを。

北海道が育んだ、甘みと旨みのマリアージュをお楽しみ下さい。

※専用ギフトボックス付

華やかなワインと一緒に、ブリザードローズや北海道ペアリングを贈れば、ワンランク上のギフトに変わります。

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洗練されたギフトの形。
母の日当日直送も受付中。

相手を気遣った贈り物にして欲しいから、Symn-シン-は多くの種類のギフトを用意しています。

ギフト箱やショッパー・ラッピング包装、あなただけの想いを伝えられるメッセージカードからフォーマルギフトの熨斗掛けまで。

ワインとして最大級に豊富、そして統一されたデザインのギフトで、あなたらしい感謝の気持ちをぜひお伝え下さい。

ギフトオプションの一覧

ギフト箱：550円(税込)

ギフト包装：165円(税込)

手提げショッパー：275円(税込)

メッセージカード：50円(税込)

熨斗掛け：110円(税込)

数量限定のため、
常に買えるとは限らない。

現在、2024年ヴィンテージが数量限定で入荷中。ワインは１年に１度しか製造が出来ない、自然が育む賜物です。

そのため、昨年同様に一度完売すると暫く入手できない期間が続く可能性もあります。

一生に一度しか造ることが出来ない2024年ヴィンテージを、母の日ギフトに贈ってみてはいかがでしょうか？

⑤ワイン単品

ワインだけをカジュアルに贈る

Symn Type Low×1本
※2本以上で送料無料