用意するもの
*このレシピは北海道のお取り寄せ食材と一緒に楽しむことをおススメしています。
・NOKKE クラッカー(こちらから購入が可能)
(チーズの取り寄せが難しい場合は、ハードタイプのチーズがおススメです)
・ニセコチーズ工房 椛(こちらから購入が可能)
・生ハム
・クリームチーズ
お好みで
・レーズン
・ミント
・杏ジャム
美味しく作るポイント
1.チーズを薄切りにします。
2.クリームチーズを練って柔らかくし、クラッカーに薄く広げます。
3.2に1と生ハムなど他の食材を乗せます。1のチーズがクラッカーの半分以上を占めるように盛り付けましょう。