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【ペアリング食材】CharcuterieAKAISHI 北海道ポーク12ヶ月熟成生ハム(ブラン) 50g

定価
¥1,320
定価
特価
¥1,320
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

100%北海道産豚肉を12ヶ月以上皮付きのまま熟成させた生ハム。ニセコの冷涼な気候で熟成された豚肉は、濃厚な旨味と塩味が凝縮されています。北海道内の限られた場所でしか店頭購入できない逸品は、Symnやチーズと合わせることで、深みある旨味と甘味そして塩味の美しいマリアージュを実現します。

*クール便でお届けします

1.製品情報

内容量:100g
賞味期限:約25日

    【ペアリング食材】CharcuterieAKAISHI 北海道ポーク12ヶ月熟成生ハム(ブラン) 50g
    【ペアリング食材】CharcuterieAKAISHI 北海道ポーク12ヶ月熟成生ハム(ブラン) 50g
    【ペアリング食材】CharcuterieAKAISHI 北海道ポーク12ヶ月熟成生ハム(ブラン) 50g
    【ペアリング食材】CharcuterieAKAISHI 北海道ポーク12ヶ月熟成生ハム(ブラン) 50g
    【ペアリング食材】CharcuterieAKAISHI 北海道ポーク12ヶ月熟成生ハム(ブラン) 50g
    【ペアリング食材】CharcuterieAKAISHI 北海道ポーク12ヶ月熟成生ハム(ブラン) 50g

    自宅で奏でる、

    北海道の味覚とワインのマリアージュ。

    シェフが厳選した北海道の豊かな食材と、
    Symnが織りなす至高のペアリング。
     まるでレストランのようなひとときを、
    どこにいても手軽に味わえる贅沢を。

    ニセコチーズ工房 椛(もみじ) 12ヶ月熟成

    12ヶ月以上熟成したミモレットの深いコクと濃厚な味わいが、日本人の味覚によく合うセミハードチーズ。JALファーストクラスにも採用された逸品は、Symnと合わせることで、さらにまろやかで深みのある味わいに変化します。

    この食材を使ったシェフのレシピ

    北海道産チーズ&クラッカー

    のカナッペ

    「NOKKE クラッカー」「ニセコチーズ工房 椛のチーズ」とワインを合わせて楽しむことで、芳醇で濃厚なマリアージュをお楽しみいただけます。

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